14.4 C
Biograd na Moru
19/04/2024 21:11

Gastronomsko brendiranje Biograda

Najnovije

Rekreativni MTB „Maraton Vransko Jezero 2024″ – Pakoštane

I ove godine u organizaciji Brdsko biciklističkog kluba Pakoštane i TZ Općine Pakoštane održati će se rekreativni MTB „Maraton...

Košarkaški turnir ovaj vikend u Sv. Filip i Jakovu

U organizaciji Hrvatskog Košarkaškog Saveza i Košarkaškog Kluba Pristan iz Sv. Filip i Jakova ovu subotu i nedjelju održava...

U petak svečano otvaranje Doma kulture u Benkovcu

U petak , 19 travnja svečano je otvaranje Doma kulture u Benkovcu u 19 sati...

Kako dodatno obogatit specifičnu ponudu destinacije; isticanje gastronomskih aduta Biograda u marketingu destinacije te privlačenja većeg broja gostiju kojima je gastronomija jedan od motiva putovanja. Turistička zajednica grada Biograda na Moru u suradnji s Gastronautima – portal s najvećom bazom hrvatskih restorana i recepata, priprema projekt brendiranja i jačanja gastronomskog imagea grada Biograda kroz njegove gastronomske adute.

Nakon inicijalnog sastanka s biogradskim ugostiteljima sad su na redu razne edukativne radionice koje će voditi:

Siniša Križanec – ugostitelj koji je renovirao Dvorac Bežanec i od njega napravio prvi hotel u Hrvatskoj s 5 zvjezdica i sjedište Code Diplomatique. Vlasnik je i nekoliko drugih ugostiteljskih objekata te je voljan podijeliti svoje znanje iz organizacije poslovanja i manegameneta, kreiranja uspješnog tima u ugostiteljstvu te kreiranja ponude atraktivne platežnijem sloju gostiju.

Chef Dragan Visković – chef, edukator, suradnik na fakultetu na za turizam i manengment, u Opatiji, autor kuharice, osvajač brojnih medalja.

Marina Selak – sommelierka za maslinova ulja i jedina certificirana kušačica sireva u Hrvatskoj. Stručna suradnica na Gastronaut projektima.

Damir Zrno, sommelier za vina – sommelier, enolog, edukator, dugogodišnji voditelj regionalne vinoteke u Osijeku.

Karin Mimica – autorica i voditeljica dva najstarija brenda kvalitete u hrvatskom ugostiteljstvu Restaurant Croatica – 100 vodećih hrvatskih restorana i Klub Gastronaut te brojnih uspješnih gastronomskih brendova destinacija. Autorica niza knjiga te suradnica na projektima unapređenja gastronomske ponude i bendova destinacija u zemlji i inozemstvu.

Radionice će se održati 8. i 9. travnja 2024. godine u hotelu IN u Biograd na Moru, a cilj radionica je što više ojačati znanjem i pojedinačno i kao destinacija; privući više gostiju spremnih na potrošnju; povećati vidljivost Biograda na gastronomskim kartama te se što bolje prezentirati.

Najnovije

Rekreativni MTB „Maraton Vransko Jezero 2024″ – Pakoštane

I ove godine u organizaciji Brdsko biciklističkog kluba Pakoštane i TZ Općine Pakoštane održati će se rekreativni MTB „Maraton...
- Promo -

Košarkaški turnir ovaj vikend u Sv. Filip i Jakovu

U organizaciji Hrvatskog Košarkaškog Saveza i Košarkaškog Kluba Pristan iz Sv. Filip i Jakova ovu subotu i nedjelju održava se MINI KOŠARKA REGIONALNO NATJECANJE...

U petak svečano otvaranje Doma kulture u Benkovcu

U petak , 19 travnja svečano je otvaranje Doma kulture u Benkovcu u 19 sati u Velikoj dvorani . Tadašnji...

Duhovna obnova za branitelje u Pakoštanima

" Za slobodu nas Krist oslobodi" Udruga Hrvatskih branitelja domovinskog rata Pakoštane pozivaju na „Duhovnu obnovu hrvatskih branitelja i obitelji u Pakoštanima“ koja...

Uručen ugovor za projekt “Izgradnja poučne i tematske staze ne otoku Babac”

Predsjednik Vlade Andrej Plenković  u Međunarodnom centru za podvodnu arheologiju  sudjelovao je  na svečanosti uručivanja Sporazuma o provedbi ITP-a za otoke i uručivanju Ugovora...

Povezane vijesti

- Promo -