Prošli tjedan u četvrtak, 24. srpnja završilo je četvrto izdanje poznatog Fish, Food and More Festivala koji je kroz sedam dana, svaki dan u drugom mjestu općine, promovirao tradiciju ribarstva i otočne kuhinje otoka Pašmana.
Festival je otvoren 18. srpnja u Neviđanima koje su postale mjesto susreta okusa, mirisa i zvukova otoka. Naime, održan je Sajam otočnih proizvoda na kojem su svoje proizvode predstavili OPG Matulić iz Pašmana, OPG Rozalinda Banić iz Kraja te Pašman Island Vibes Andreje Barabe. Organiziran je i gastro kutak s poznatim chefom Tomislavom Karamarkom „More na tanjuru“ koji je najbolje opisati riječima: svježe, kreativno i neodoljivo ukusno. A kraj prve večeri Festivala je bio rezerviran za pjesmu i emociju uz koncert Ivice Sikirića Iće.
Festival je sljedeći dan nastavio u Mrljanama „Zelenom pričom“; lutkarski mjuzikl Studija Suncokret donio je djeci smijeh, pjesmu i važnu poruku o očuvanju okoliša.
Uz obalu mjesta Pašman, 20. srpnja, održana je Večer astronomije. Zahvaljujući Astronomskoj udruzi Zadar i Društvu informatičara Zadar, posjetitelji svih generacija imali su priliku zaroniti u svijet zvijezda, planeta i nebeskih priča, a večer je pretvorena u edukativno putovanje svemirom.
U sklopu Festivala, 21. srpnja Dobropoljana je postala pravo malo brodogradilište za velike i male entuzijaste mora. Radionica Moj mali škver, koju je vodio Hrvatski savez brodomaketara, okupila je znatiželjne i kreativne sudionike svih uzrasta. U opuštenoj i inspirativnoj atmosferi učilo se o izradi modela brodova – od prve skice do detaljne makete. Puno truda, smijeha i preciznih ruku pretvorilo je ovu večer u pravo slavlje pomorske tradicije. Djeca, mladi i odrasli podjednako su uživali u spoju znanja, vještine i ljubavi prema moru.
U Kraju 22. srpnja izvedena je vesela i edukativna dječja predstava “Keko Eko” Produkcije Z. Predstava je kroz pjesmu, igru i smijeh djeci približila važnost očuvanja prirode, brige o okolišu i pravilnog odlaganja otpada. Mališani su naučili da i oni mogu biti mali junaci za naš planet te da Zeleni planet zaista počinje od djece.
U Ždrelcu, u srijedu navečer rivom su se širili mirisi domaće kuhinje i zvuci dalmatinske pjesme – pravi doživljaj ljeta na Jadranu. Sajam otočnih proizvoda okupio je sjajne lokalne proizvođače: OPG Rozalinda Banić, OPG Vesna Zalović, OPG Matulić, OPG Bobić i Pašman Island Vibes, a Vina Karaba pružila su jedinstven okus otočnim delicijama.
U gastro kutku, kulinarsku čaroliju pripremao je poznati chef Tomislav Karamarko i vrijedni članovi ŠRD Račina Ždrelac – spoj ribarske tradicije i moderne kuhinje oduševio je sve prisutne. Za ritam večeri i odličnu atmosferu prije koncerta pobrinuo se DJ Adam Abramović, koji je rasplesao rivu uz pravi ljetni ugođaj, a kruna večeri bio je nezaboravan koncert Tomislava Bralića i klape Intrade s pjesmama koje spajaju generacije.
Posljednji dan Festivala obilježen je u duhu tradicije – kroz radionicu “Čuvari stare tradicije” koju je vodio majstor Ivan Longin. Djeca i odrasli naučili su osnove ribarskih vještina: vezanje čvorova, izradu brkova, pandula i bokobrana – znanja koja se stoljećima prenose na otocima. Posebno veselje donijela su djeca, koja su sudjelovala i pokazala da tradicija ima svoju budućnost. Bio je to savršen završetak Festivala – s mirisom mora, dodirom baštine i osmijehom zajedništva.
IZVOR: otokpašman.hr
