7.4 C
Biograd na Moru
16/02/2025 20:00

Kulinarska radionica u Biogradu za sve lokalne ugostitelje

Najnovije

Sveti Filip i Jakov dobiva novu rasvjetu: Investicija od €150.000,00 na  Rabatinu donosi sigurnost i moderan izgled

Sveti Filip i Jakov nastavlja s infrastrukturnim napretkom kroz projekt modernizacije javne rasvjete na Rabatinu, vrijedan 150.000 eura, koji...

Stanovnici Vrane moraju prokuhavati vodu za piće

Iz Komunalca Biuograd jutros je stigla obavijest stanovnicima Vrane  : zbog zamućenja vode na izvorištu, mole se stanovnici mjesta...

JU PP Vransko jezero otvara 10 novih radnih mjesta

Ukoliko ste u potrazi za poslom i ispunjavate uvjete natječaja evo odlične prilike za Vas: Javna ustanova Park prirode Vransko...

U Biogradu na Moru se 28. i 29. siječnja održava kulinarska radionica na temu ‘Kulinarska kreativnost za novo doba – kako umjetna inteligencija transformira svijet gastronomije’. Cilj je obuka polaznika za kreativno i inovativno pripremanje jela, te razvoj novih kulinarskih vještina i sposobnosti.

Seminar se održava u suvremeno opremljenoj specijaliziranoj kuhinji/radionici Veleučilišta Baltazar u Biogradu (Šetalište kneza Branimira 30):
– Utorak (28.1) od 17:00 do 20:00 h – Priprema (teorijska objašnjenja) i termička obrada (Sous vide) namirnica
– Srijeda (29.1.) od 09:00 do 12:00 h – Teorijsko predavanje o mogućnosti primjene AI u kulinarstvu i finalizaciji jela te degustacija
Radionicu vodi Branko Ognjenović, majstor kuhar i prof.sr.sc. Drago Ružić, majstor kuhar.
Radionica je ovo namijenjena svim ugostiteljima s biogradskog područja.

album-art
00:00

Najnovije

Sveti Filip i Jakov dobiva novu rasvjetu: Investicija od €150.000,00 na  Rabatinu donosi sigurnost i moderan izgled

Sveti Filip i Jakov nastavlja s infrastrukturnim napretkom kroz projekt modernizacije javne rasvjete na Rabatinu, vrijedan 150.000 eura, koji...
- Promo -

Stanovnici Vrane moraju prokuhavati vodu za piće

Iz Komunalca Biuograd jutros je stigla obavijest stanovnicima Vrane  : zbog zamućenja vode na izvorištu, mole se stanovnici mjesta Vrana, da vodu iz vodovodne...

JU PP Vransko jezero otvara 10 novih radnih mjesta

Ukoliko ste u potrazi za poslom i ispunjavate uvjete natječaja evo odlične prilike za Vas: Javna ustanova Park prirode Vransko jezero raspisala je sljedeće natječaje...

Održana koordinacija o radovima na Centru za starije osobe Sveti Filip i Jakov

U prostorijama Općine Sveti Filip i Jakov 12. veljače održana je koordinacija na temu izvedenih i budućih radova na projektu izgradnje Centra za starije...

Sv. Filip i Jakov domaćin doigravanja istočne konferencije Jr. NBA lige

Treća sezona Jr. NBA lige u Hrvatskoj ulazi u svoju završnu i najuzbudljiviju fazu. Nakon gotovo 120 odigranih utakmica po divizijama, pred nama je...

Povezane vijesti

- Promo -
album-art
00:00