19.4 C
Biograd na Moru
21/07/2024 07:29

Projektom CUHaCHA do zaštite prepoznatljivosti

Najnovije

U subotu 20. srpnja 3. vaterpolo turnir „Pašmanski dupin 2024.“u Barotulu

3. vaterpolo turnir „Pašmanski dupin 2024.“ – Barotul, otok Pašman U subotu, 20. srpnja 2023. s početkom u 16,00 sati...

16. Etno festival Benkovac predstavlja tradicijske kulture različitih krajeva

16. Etno festival u Benkovcu i ove godine održat će se u prekrasnom ambijentu Kaštel Benkovića u dvorištu Zavičajnog...

U tijeku gradnja nove infrastrukture za poduzetnike u Sv. Filip i Jakovu

U Sv. Filip i Jakovu u tijeku su radovi na izgradnji nove "Zone zanatskih i servisnih djelatnosti", smještene sjeveroistočno...

U organizaciji Zadarske županije, u četvrtak 5. studenoga 2020. godine održana je Početna konferencija projekta CUHaCHA – „EnhanCing Sustainable ToUrism Development througH Culinary HeritAge“ dok je sljedećeg dana održan prvi sastanak Upravljačkog odbora projekta.

U uvodnom dijelu voditeljica projekta Ana Zubčić iz Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije koja je ujedno i vodeći partner projekta, zahvalila je partnerima na dolasku i iznimnom angažmanu tijekom perioda pripreme projekta.

Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo, vodno gospodarstvo, ruralni i otočni razvoj Daniel Segarić osvrnuo se i na neobične okolnosti u kojima započinje provedba: „Također vam zahvaljujem svima na odazivu, posebno s obzirom na okolnosti pandemije. Ovaj projekt je od iznimnog značaja za Zadarsku županiju, štoviše siguran sam kako nam je svima stalo da sve što smo zacrtali i ostvarimo, a u Zadarskoj županiji ćete dobiti svu podršku koja vam je potrebna. Želim nam svima uspješnu provedbu!

U kontekstu projekta CUHaCHA koji se bavi tradicijom i zaštitom kulinarskog nasljeđa važno je spomenuti kako je čak šest proizvoda s područja Zadarske županije zaštićeno oznakom izvornosti što dokazuje kako je ovaj projekt nadogradnja već postojećih inicijativa da se valorizira i zaštiti ono što ovaj kraj čini prepoznatljivima.

Istraživanje kulinarske baštine, recepata i starih metoda pripreme jela, izrada staza kulinarske baštine, uređenje tradicionalnih kuhinja, po jedna u svakoj partnerskoj zemlji, kroz koje će se različitim tečajevima kuhanja promicati kulinarska baština ovog područja samo su neke od aktivnosti planirane projektom CUHaCHA:

Projekt CUHaCHA sufinanciran je iz Programa Interreg IPA CBC Hrvatska – Bosna i Hercegovina – Crna Gora 2014. – 2020. Ukupna vrijednost projekta je 710.946,94 €, a proračun Zadarske županije iznosi 101.875,86 € od čega EU sufinancira 85%. Projekt koji će trajati 24 mjeseca sa službenom provedbom započeo je 15. kolovoza 2020. godine. Nositelj projekta je Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, a ostali partneri su Ministarstvo prosvjete, znanosti, kulture i športa Hercegovačko – Neretvanske županije, Općina Tivat i Zadarska županija.

Više detalja o projektu možete pronaći na poveznici: https://www.zadarska-zupanija.hr/europski-projekti-upravnog-odjela-za-poljoprivredu/projekti-u-provedbi/726-projekt-cuhacha-%E2%80%93-enhancing-sustainable-tourism-development-through-culinary-heritage kao i na društvenoj mreži Facebook.

Projekt je sufinanciran sredstvima ERFF i IPA II fondova Europske unije.

Najnovije

Dani vitezova Vranskih 20. i 21. srpnja u Vrani i Pakoštanima

i ove godine veliki povijesni spektakl oživljene povijesti DANI VITEZOVA VRANSKIH u trajanju od 1 dana u Vrani te...
- Promo -

TZ Pakoštane: Dani vitezova Vranskih održat će se 20.07. i 21.07. 2024.

Ovogodišnja manifestacija Dani vitezova Vranskih održat će 20.07 i 21.07 u Vrani i Pakoštanima Za prvi dan održavanja pripremljen je bogat program u Vrani, dok...

U subotu 20. srpnja 3. vaterpolo turnir „Pašmanski dupin 2024.“u Barotulu

3. vaterpolo turnir „Pašmanski dupin 2024.“ – Barotul, otok Pašman U subotu, 20. srpnja 2023. s početkom u 16,00 sati održati će se treći turnir...

16. Etno festival Benkovac predstavlja tradicijske kulture različitih krajeva

16. Etno festival u Benkovcu i ove godine održat će se u prekrasnom ambijentu Kaštel Benkovića u dvorištu Zavičajnog Muzeja Benkovac s početkom u...

U tijeku gradnja nove infrastrukture za poduzetnike u Sv. Filip i Jakovu

U Sv. Filip i Jakovu u tijeku su radovi na izgradnji nove "Zone zanatskih i servisnih djelatnosti", smještene sjeveroistočno od samog naselja. Ovo područje,...

Povezane vijesti

- Promo -