13/05/2025 09:42

Projektom CUHaCHA do zaštite prepoznatljivosti

Najnovije

Od Pakoštana do Biograda: Memorijalna atletska utrka „Tri redarstvenika“ 16. svibnja 2025.

U petak, 16. svibnja 2025. godine, održat će se tradicionalna memorijalna atletska utrka „Tri redarstvenika“ u organizaciji Udruge dragovoljaca...

Održan radni sastanak o kakvoći mora za kupanje u RH – Hrvatska i dalje u europskom vrhu po čistoći mora

U Salima na Dugom otoku 8. i 9. svibnja 2025. održan je jubilarni, XXX. radni sastanak stručnjaka iz županijskih...

Za projekte lokalnih turističkih zajednica više od 4,1 milijun eura

Prošli tjedan je u Vučevici održana 43. sjednica Turističkog vijeća HTZ-a u okviru koje su članovi Vijeća, između ostalog,...

U organizaciji Zadarske županije, u četvrtak 5. studenoga 2020. godine održana je Početna konferencija projekta CUHaCHA – „EnhanCing Sustainable ToUrism Development througH Culinary HeritAge“ dok je sljedećeg dana održan prvi sastanak Upravljačkog odbora projekta.

U uvodnom dijelu voditeljica projekta Ana Zubčić iz Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije koja je ujedno i vodeći partner projekta, zahvalila je partnerima na dolasku i iznimnom angažmanu tijekom perioda pripreme projekta.

Pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, ribarstvo, vodno gospodarstvo, ruralni i otočni razvoj Daniel Segarić osvrnuo se i na neobične okolnosti u kojima započinje provedba: „Također vam zahvaljujem svima na odazivu, posebno s obzirom na okolnosti pandemije. Ovaj projekt je od iznimnog značaja za Zadarsku županiju, štoviše siguran sam kako nam je svima stalo da sve što smo zacrtali i ostvarimo, a u Zadarskoj županiji ćete dobiti svu podršku koja vam je potrebna. Želim nam svima uspješnu provedbu!

U kontekstu projekta CUHaCHA koji se bavi tradicijom i zaštitom kulinarskog nasljeđa važno je spomenuti kako je čak šest proizvoda s područja Zadarske županije zaštićeno oznakom izvornosti što dokazuje kako je ovaj projekt nadogradnja već postojećih inicijativa da se valorizira i zaštiti ono što ovaj kraj čini prepoznatljivima.

Istraživanje kulinarske baštine, recepata i starih metoda pripreme jela, izrada staza kulinarske baštine, uređenje tradicionalnih kuhinja, po jedna u svakoj partnerskoj zemlji, kroz koje će se različitim tečajevima kuhanja promicati kulinarska baština ovog područja samo su neke od aktivnosti planirane projektom CUHaCHA:

Projekt CUHaCHA sufinanciran je iz Programa Interreg IPA CBC Hrvatska – Bosna i Hercegovina – Crna Gora 2014. – 2020. Ukupna vrijednost projekta je 710.946,94 €, a proračun Zadarske županije iznosi 101.875,86 € od čega EU sufinancira 85%. Projekt koji će trajati 24 mjeseca sa službenom provedbom započeo je 15. kolovoza 2020. godine. Nositelj projekta je Agencija za ruralni razvoj Zadarske županije – AGRRA, a ostali partneri su Ministarstvo prosvjete, znanosti, kulture i športa Hercegovačko – Neretvanske županije, Općina Tivat i Zadarska županija.

Više detalja o projektu možete pronaći na poveznici: https://www.zadarska-zupanija.hr/europski-projekti-upravnog-odjela-za-poljoprivredu/projekti-u-provedbi/726-projekt-cuhacha-%E2%80%93-enhancing-sustainable-tourism-development-through-culinary-heritage kao i na društvenoj mreži Facebook.

Projekt je sufinanciran sredstvima ERFF i IPA II fondova Europske unije.

album-art
00:00

Najnovije

Od Pakoštana do Biograda: Memorijalna atletska utrka „Tri redarstvenika“ 16. svibnja 2025.

U petak, 16. svibnja 2025. godine, održat će se tradicionalna memorijalna atletska utrka „Tri redarstvenika“ u organizaciji Udruge dragovoljaca...
- Promo -

Održan radni sastanak o kakvoći mora za kupanje u RH – Hrvatska i dalje u europskom vrhu po čistoći mora

U Salima na Dugom otoku 8. i 9. svibnja 2025. održan je jubilarni, XXX. radni sastanak stručnjaka iz županijskih zavoda za javno zdravstvo i...

Za projekte lokalnih turističkih zajednica više od 4,1 milijun eura

Prošli tjedan je u Vučevici održana 43. sjednica Turističkog vijeća HTZ-a u okviru koje su članovi Vijeća, između ostalog, usvojili Odluku o odabiru projekata...

Bettany Hughes snimala Treasures of the World u Hrvatskoj

Britanska povjesničarka, spisateljica i televizijska voditeljica Bettany Hughes boravila je u Hrvatskoj kako bi snimila epizodu serijala Treasures of the World posvećenu Hrvatskoj –...

Pet ribara koji su preživjeli 55 dana plutajući morem stiglo na Galapagos

Pet ribara koji su proveli 55 dana plutajući morem, u subotu je stiglo u luku na Galapagosu nakon što ih je spasio tunolovac, objavila...

Povezane vijesti

- Promo -
album-art
00:00